Все
Отредактировано:31.03.15 23:17
ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОНФЕТОК:
● Молоко (топленое) - 200 мл
● Сахар - 150-200 г
● Мед - 2 ст. л.
● Масло сливочное - 30 г
● Ванилин - 1 пач.
Приготовление:
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.